科普宣传进市场，守护市民“舌尖安全”——深圳市罗湖区黄贝街道开展食品安全科普宣传活动

为进一步提升辖区居民的食品安全意识，营造健康、放心的消费环境，深圳市罗湖区黄贝街道深入辖区集贸市场，开展了一场以“食品安全科普宣传服务”为主题的专项活动。此次活动旨在将专业的食品安全知识送到每一位市民和商户身边，共同筑牢食品安全的防线。

活动当天，街道工作人员与志愿者走进黄贝辖区内的各大集贸市场，在市场出入口及人流密集区域设立了宣传服务台。现场不仅悬挂着醒目的宣传横幅，还摆放了内容丰富、图文并茂的食品安全知识展板。工作人员向过往的居民和摊主发放了《食品安全常识》《预防食物中毒指南》《如何辨别伪劣食品》等宣传手册，并耐心解答群众关心的食品选购、储存及烹饪过程中的疑问。

“购买散装食品时要留意标签上的生产日期和保质期，尽量选择证照齐全的商户。”一位身穿红色马甲的工作人员正向前来买菜的阿姨详细讲解道。不少市民在了解相关知识后表示受益匪浅，一位家住附近的大爷笑着说：“以前买菜只看颜色好不好看，现在知道了要懂得识别，买回去也更放心。”

值得注意的是，本次活动不仅面向消费者，还对市场内的商户进行了重点宣传。工作人员走进摊位旁边拉家常，提醒商户做到诚信经营、明码标价、自觉遵守食品安全规定，确保源头上没有隐患。活动现场的气氛热烈，受到市场管理方和广大经营者的欢迎。

小市场连接着大民生。黄贝街道有关负责人表示，集贸市场是食品流通的重要环节，也是食品安全监管的关键阵地。除了加强日常巡查和专项整治外，常态化开展科普宣传更能帮助居民树立正确的消费观念，增强辨假识劣的能力。今后，街道将继续采取“线上+线下”多形式科普，创新载体服务好居民的日常安全，进一步稳固辖区食品安全的治理基础。

一粥一饭，当思来之不易；安全消费，关乎千家万户。深圳市罗湖区黄贝街道正以实际行动把有温度的科普宣传送到市场档口，不断提高辖区老百姓的食品安全幸福感与安全感。